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“谭老倌”品牌湖南亿客创联餐饮管理有限公司

  • 类别:营销网站案例
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案例简介

谭老倌品牌的创始人谭建国,老长沙人都称他为谭嗲,在上世纪八十年代末, 谭嗲创办了老长沙人自己的湘菜品牌“俏湘居”,从当初只能摆下四张小台的夫妻市井小店,谭嗲凭着自己对餐饮的衷爱, 一度将俏湘居餐馆在长沙发展成10几家连锁门店,成为当时名副其实的餐饮领军品牌。
谭嗲原创了太多让老长沙人记忆深刻的菜品和长沙本土小吃,有大家熟知的老长沙酱油炒饭,秘制羊肉火锅, 卤水大片牛肉等,曾经获得过“中华餐饮行业名店”“湖南绿色生态湘菜企业”“长沙市餐饮行业副会长单位”等荣号。
随着时代的变迁,老百姓对于美食的追求不只仅限于吃饱喝足,30年过去了餐饮行业也经过了无数次的自我革新, 但谭嗲始终没有忘记作为一名老餐饮人的那份情怀,满足食客的味蕾。

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